Вегетарианство и веганство: 3 правила сбалансированного рациона

Как только человек отказывается от мяса, а уж тем более – от продуктов животного происхождения вообще, – ему тут же начинают рассказывать про вред для здоровья и страшные последствия. Но, как говорят в народе, «заставь дурака богу молиться – он

Подробнее

Компульсивное переедание. Почему я не могу перестать есть и что с этим делать?

Бывает, вы целый день неукоснительно придерживаетесь диеты, а потом приходите домой и… все летит к чертям. Вы набрасываетесь на холодец, пирог и оливье, сметая все на своем пути. Или, приходя в гости, обещаете себе не трогать ничего, кроме салата, а

Подробнее

Кипяченая, очищенная, артезианская – какую воду лучше пить?

Все знают, что для здоровья и хорошего самочувствия важно пить достаточное количество воды: для кого-то это полтора литра, для кого-то все три. О том, что пить «сырую» воду из-под крана нежелательно, тоже все наверняка слышали. Давайте разберемся — какую воду

Подробнее

Математика похудения: как рассчитать калорийность рациона и норму БЖУ

Вы уже наверняка знаете, что для похудения важно не просто правильно питаться, а соблюдать определенную норму калорий. Для каждого человека эта норма индивидуальна, и сегодня я расскажу о том, как рассчитать калорийность рациона, а заодно и норму БЖУ.

Подробнее

Муки выбора: почему есть мучное вредно и чем заменить пшеничную муку

Приверженцы правильного питания обычно стараются избегать пшеничной муки, и в ПП рецептах зачастую фигурируют альтернативные варианты. Почему так, и насколько это оправдано – давайте разберемся.

Подробнее

Миндальная мука, и как ее приготовить в домашних условиях

Сегодня я расскажу, как в домашних условиях готовится миндальная мука. Процесс несложный и не особо долгий. И если все сделать правильно, качество продукта получится в разы лучше, чем у магазинной муки. Вы так еще и сэкономите: сравните, сколько стоит миндаль

Подробнее

Овсянка, сэр! 5 важных фактов про овес

Когда речь заходит о диетах и правильном питании, овсянка всегда выступает в авангарде полезных продуктов. Правильно ли это, справедливо ли – давайте разберемся. Трудно сказать, откуда взялось утверждение о том, что овсянка помогает худеть. В советские времена ее включали в

Подробнее

Заготовки на зиму: четыре вкусных и полезных лайфхака

Сегодня поговорим о том, как грамотно делать заготовки на зиму.  Уверена, некоторые способы будут для вас в новинку. А если вы не знаете, для чего вообще нужны запасы в век доступности продуктов, тогда тем более узнаете для себя кое-что новое

Подробнее

3 ошибки в питании, ускоряющие старение организма

Для того, чтобы максимально продлить молодость, нужно правильно сбалансированно питаться. Привычная рекомендация, которую мы регулярно слышим из рекламы и от докторов. Но в чем заключается правильность и баланс, сказать трудно.  У всех свои взгляды и свои секреты. Одни утверждают, что

Подробнее

Все клубнично: чем полезна клубника и что можно из нее приготовить

Пока сезон клубники не закончился, и прилавки ломятся от разных ее сортов, советую всем хорошенько запастись этой душистой ягодой. Причем не просто набить холодильник, а и впрок насытиться полезными веществами. Ведь, витамины и микроэлементы имеют свойство накапливаться в организме. И

Подробнее