Как не поправиться во время новогодних праздников?

Все вокруг готовятся к Новому году: выбирают подарки для близких, украшают квартиры и офисы, наряжают елки, покупают наряды, обсуждают с друзьями детали предстоящего праздника. Многие при этом «шлифуют» фигуру, чтобы безупречно выглядеть в праздничную ночь, для которой нередко специально покупается новый

Подробнее

Куриные кармашки с начинкой из творога и кабачка

Из одних и тех же продуктов порой можно готовить совершенно разные блюда. И особенно сильно этому удивляешься, когда начинаешь придерживаться правильного питания. Казалось бы – нежирное то, низкокалорийное это, а сколько комбинаций, сколько вкусов! Взять, например, куриное филе и творог

Подробнее

Осторожно, анорексия! Как отличить нормальное похудение от расстройства психики

Об анорексии слышали многие, но мало кто знает, что скрывается за этим страшным и «модным» словом. Сегодня мы поговорим о том, откуда берется анорексия, как ее распознать и что делать, если это случилось с вами или вашими близкими. Более 75%

Подробнее

ПП торт с кокосовой стружкой

Из кокосов, как и из некоторых других орехов, делают нежную пасту, и продукт этот называют манной.  Вы, наверное помните, что и в библейской легенде именно так называлась еда, которую Господь ниспослал израильскому народу, когда у людей закончилась пища. Собственно, сравнение

Подробнее

Правильное питание головного мозга: как понять, что полезная привычка превратилась в манию

Непонятно, где находится эта тонкая грань? Вот ты начала заменять майонез на греческий йогурт, а колбасу – на филе. И в следующий момент ты уже боишься смешивать помидоры с огурцами. Или заказываешь сыр прямо из Италии, потому что у отечественных

Подробнее

Куриные бедра в духовке — простой и вкусный рецепт

Если вам надоело видеть во всех ПП-рецептах куриное филе, и слово «грудка» вызывает приступ тоски, то сегодняшняя вкусняшка – для вас. Мы будем готовить куриные бедра в соусе – невероятно сочные, нежные и даже вполне диетические. Куриная грудка является наиболее

Подробнее

Правда ли, что молочные продукты вредны?

Издавна молочные продукты считались очень полезными.  Недаром природа создала молоко как универсальную пищу для новорожденных существ, насыщенную ценнейшими питательными веществами. Но в последние десятилетия появляется все больше информации о том, что молочные продукты не просто лишние в продуктовой корзине современного

Подробнее

Овсяные оладьи с бананом без молока и сахара

У меня многие спрашивают — что можно приготовить из овсянки? В рекомендациях по правильному питанию часто пишут, что пшеничную муку желательно заменить на овсяную, либо хлопья. И хозяюшки задумываются, что же можно из такой альтернативы состряпать? Я поделюсь с вами

Подробнее

Широкая кость и быстрый метаболизм. Или как генетика влияет на тип телосложения

Действительно ли генетика может определять склонность к полноте или худобе? Или это все «отмазки для ленивых» и, на самом деле, все зависит от образа жизни? Предлагаю разобраться в этом вопросе более подробно.

Подробнее

Скумбрия в духовке с лимоном и овощами

Не знаю пока ни одного человека, который не любил бы запеченную рыбу. Сегодня у нас – скумбрия с лимоном и брокколи, мой любимый вариант для рыбного дня. Когда она томится у меня в духовке, от аромата начинают волноваться даже соседи,

Подробнее