Вегетарианство и веганство: 3 правила сбалансированного рациона

  Автор:
  34

Как только человек отказывается от мяса, а уж тем более – от продуктов животного происхождения вообще, – ему тут же начинают рассказывать как это вредно для здоровья. Но, как говорят в народе, «заставь дурака богу молиться – он лоб расшибет»! Понятно, что абсолютно любые изменения в питании повлекут за собой неприятности, если делать все как попало.
Давайте вспомним три самые распространенные страшилки про вегетарианство и веганство. На их основе выведем простые правила, которые помогут сбалансировать ваше питание и получать от него только пользу.

Вегетарианство и веганство: 3 правила сбалансированного рациона Читать далее »

Диетические овсяные кексы с яблоком и орехами

  Автор:
  107

Я люблю осень…В это время года воздух наполняется пряным, терпким, горьковатым запахом. Пахнет опавшими листьями и влажной землей, а еще свежими булочками из соседней кофейни и... вдохновением.
Но самая вкусная причина любить осень – это, конечно, урожай. Тыква, виноград, сливы, груши, айва, яблоки, орехи… С последними двумя сезонными дарами мы сегодня будем готовить вкуснейшие овсяные кексы на молоке.

Овсяные кексы с яблоком Читать далее »

Фаршированный болгарский перец запеченный в духовке

  Автор:
  186

Фаршированный перец – блюдо родом из детства. Оно очень популярно в разных регионах России и Украины, и многие помнят это блюдо в исполнении своих бабушек. Сегодня у нас не совсем классический, но очень вкусный и полезный вариант – фаршированный болгарский перец в духовке.

Фаршированный перец в духовке Читать далее »

Компульсивное переедание. Почему я не могу перестать есть и что с этим делать?

  Автор:
  177

Бывает, вы целый день неукоснительно придерживаетесь диеты, а потом приходите домой и… все летит к чертям. Вы набрасываетесь на холодец, пирог и оливье, сметая все на своем пути. Или, приходя в гости, обещаете себе не трогать ничего, кроме салата, а в итоге съедаете половину стола. Или в минуты грусти, одиночества, подавленности и тревоги ощущаете острое желание пойти за тортом.
Все это – компульсивное переедание, а точнее его признаки. Если узнали в этом абзаце себя, статья будет вам полезной.

Компульсивное переедание. Почему я не могу перестать есть и что с этим делать? Читать далее »

Шоколадный смузи с гречкой и финиками

  Автор:
  180

Сегодня мы будем готовить густой, нежный и очень вкусный смузи с гречкой. Но не с крупой, а с хлопьями.
В фитнес-комьюнити бытует мнение, что хлопья всегда хуже цельнозерновой крупы. Дескать, и крахмала в них больше, и клетчатки меньше. Да и вообще это переработанный продукт. О том, почему это утверждение не совсем верно, я писала в посте про овсянку, а сейчас предлагаю поговорить о гречневых хлопьях. А также о том, что можно из них приготовить на завтрак, кроме каши.

Смузи с гречкой и финиками Читать далее »

Миндальное печенье с кусочками шоколада

  Автор:
  310

Если вы хотите побаловать себя и своих близких чем-то необычным, но в то же время простым в приготовлении, тогда миндальное печенье придется кстати. Замесить тесто и сформовать печенюшки сможет даже ребенок, а на выпекание уйдет не более 15 минут.
Замечательная вкусняшка к чаю, угощение для гостей и питательный перекус, который можно дать детям в школу и взять с собой на работу.
Все это про печенье из миндальной муки, которое сегодня мы будем готовить.

Печенье из миндальной муки с кусочками шоколада

Читать далее »