Осторожно, анорексия! Как отличить нормальное похудение от расстройства психики

  Автор:
  45

Об анорексии слышали многие, но мало кто знает, что скрывается за этим страшным и «модным» словом. Сегодня мы поговорим о том, откуда берется анорексия, как ее распознать и что делать, если это случилось с вами или вашими близкими.

Все, что вы хотели знать об анорексии Читать далее »

ПП торт с кокосовой стружкой

  Автор:
  108

Из кокосов, как и из некоторых других орехов, делают нежную пасту, и продукт этот называют манной.  Вы, наверное помните, что и в библейской легенде именно так называлась еда, которую Господь ниспослал израильскому народу, когда у людей закончилась пища.
Собственно, сравнение кокосовой пасты с божественным даром очень красноречиво сообщает о вкусовых качествах этих замечательных орехов.
Уверена, вы любите их так же, как и я, поэтому сегодня мы будем готовить потрясающий рассыпчатый ПП торт с кокосовой стружкой.

Торт с кокосовой стружкой Читать далее »

Правильное питание головного мозга: как понять, что полезная привычка превратилась в манию

  Автор:
  212

Непонятно, где находится эта тонкая грань? Вот ты начала заменять майонез на греческий йогурт, а колбасу – на филе. И в следующий момент ты уже боишься смешивать помидоры с огурцами. Или заказываешь сыр прямо из Италии, потому что у отечественных производителей кругом обман и химия.

Из-за чего возникает фанатичность в ЗОЖ, и как правильно питаться, оставаясь в здравом уме? А, так же, что такое орторексия, чем она опасна и как с ней справиться – читайте в сегодняшней статье.

Правильное питание и орторексия Читать далее »

Куриные бедра в сливочно-горчичном соусе

  Автор:
  262

Если вам надоело видеть во всех ПП-рецептах куриное филе, и слово «грудка» вызывает приступ тоски, то сегодняшняя вкусняшка – для вас. Мы будем готовить куриные бедра в соусе – невероятно сочные, нежные и даже вполне диетические.

Куриные бедра в сливочно-горчичном соусе

Читать далее »

Правда ли, что молочные продукты вредны?

  Автор:
  268

Издавна молочные продукты считались очень полезными.  Недаром природа создала молоко как универсальную пищу для новорожденных существ, насыщенную ценнейшими питательными веществами.
Но в последние десятилетия появляется все больше информации о том, что молочные продукты не просто лишние в продуктовой корзине современного человека, но попросту вредны. Давайте разберемся, так ли это, и рассмотрим вопрос потезисно.

Правда ли, что молочные продукты вредны?

Читать далее »

Овсяные оладьи с бананом без молока и сахара

  Автор:
  346

У меня многие спрашивают — что можно приготовить из овсянки? В рекомендациях по правильному питанию часто пишут, что пшеничную муку желательно заменить на овсяную, либо хлопья. И хозяюшки задумываются, что же можно из такой альтернативы состряпать?

Овсяные оладьи с бананом без молока и сахара

Читать далее »

Широкая кость и быстрый метаболизм. Или как генетика влияет на тип телосложения

  Автор:
  234

Действительно ли генетика может определять склонность к полноте или худобе? Или это все «отмазки для ленивых» и, на самом деле, все зависит от образа жизни?
Предлагаю разобраться в этом вопросе более подробно.

Широкая кость и быстрый метаболизм. Или как генетика влияет на ваш внешний вид Читать далее »

Запеченная скумбрия с лимоном и овощами

  Автор:
  368

Не знаю пока ни одного человека, который не любил бы запеченную рыбу. Сегодня у нас – скумбрия с лимоном и брокколи, мой любимый вариант для рыбного дня. Когда она томится у меня в духовке, от аромата начинают волноваться даже соседи, не говоря уже о домочадцах. Готовится блюдо очень просто и экономит массу времени.

Скумбрия с лимоном в духовке

Читать далее »