несладкая выпечка        22 апреля 2016        683         13

Сырные пп панкейки с яйцом-пашот

День сегодня обещает быть, по-весеннему, теплым и солнечным! А у нас на завтрак сырные пп панкейки с яйцом-пашот прямо под стать погоде. Я люблю экспериментировать с этим блюдом, поэтому стараюсь готовить панкейки каждый раз по-новому. Яйцо в этом случае оказалось удачным дополнением, но можно сделать и без него, блюдо от этого не проиграет.

Сырные панкейки. Рецепт с фотоПросто я решила сегодня основательно подкрепиться, т.к. предстоит дальняя поездка на автомобиле, поэтому посчитала, что сытный и полезный завтрак будет как раз кстати.
Надо сказать, что мой эксперимент удался на славу, чему я несказанно рада! Удачно подобранные ингредиенты сделали свое дело — панкейки получились мягкими и очень вкусными. Мы с удовольствием позавтракали, мои мужчины остались сытыми и довольными!
Если вы любите не сладкую выпечку, думаю, оцените пп панкейки в новой импровизации. А захотите сладкие пакейки пп — рецепт найдете здесь.

Как приготовить сырные пп панкейки
с яйцом-пашот

Ингредиенты

Из данного количества ингредиентов получится 12-14 сырных пп панкейков

  • мука рисовая — 120 гр.,
  • мука пшеничная цельнозерновая — 40 гр.,
  • молоко — 250 мл.,
  • кефир — 100 мл.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • разрыхлитель — 1 ч.л.,
  • оливковое масло — 2 ст.л.,
  • сыр твердый — 130-150 гр.,
  • соль, перец, любимые травки — по вкусу

Сырные пп панкейки с яйцом-пашот. Приготовление

Приготовление

— смешиваем сухие ингредиенты – это два вида муки, разрыхлитель, соль, перец, травки. Добавляем оливковое масло

Сырные пп панкейки с яйцом-пашот— в отдельную миску разбиваем яйцо, добавляем молоко, кефир и слегка взбиваем вилкой до появления пузырьков
— полученную смесь соединяем с мукой и тщательно перемешиваем

Сырные пп панкейки. Приготовление— на мелкой терке натираем твердый сыр

Сырные пп панкейки с яйцом-пашот. Приготовление— добавляем сыр в тесто и все хорошенько смешиваем/перемешиваем

Сырные пп панкейки с яйцом-пашот— смазываем сковороду оливковым маслом и выпекаем пп панкейки с двух сторон на малом огне

Сырные пп панкейки с яйцом-пашот—  параллельно с панкейками готовим яйцо-пашот

Сырные пп панкейки с яйцом-пашот. Рецепт с фотоПодаем пп панкейки горячими, украсив блюдо зеленью и яйцом-пашот. Отдельно подаем сметану.
Вкусного и бодрого утра, Вам!  И всегда приятного аппетита!

Хотите приобрести к началу пляжного сезона стройность, легкость и изящество?
Выбирайте правильное питание! И у вас навсегда отпадет необходимость держать себя в постоянном напряжении от каждого кусочка съеденной пищи.

 

Обсуждение: 13 комментариев
  1. Надежда:

    Дарья, сегодня на завтрак приготовила ваши сырные пп панкейки с яйцом-пашот. Мои родные с удовольствием позавтракали с кофе. Отлично! Спасибо

    Ответить
    1. Очень приятно, что готовите по моим рецептам!)

      Ответить
  2. Вика:

    Никогда не ела несладкие панкейки! Спасибо за идею)

    Ответить
  3. Рецепт яйца — пашот в студию, пожалуйста. Не умею его готовить.

    Ответить
    1. Обязательно поделюсь в очередном рецепте!)

      Ответить
  4. Отличная идея. Панкейки с сыром и яйцом-пашот в дополнение были очень одобрены моим семейством. Спасибо за рецепт)

    Ответить
  5. Ни разу не готовила блюд с рисовой мукой. Прочла Ваш рецепт и думаю, что стоит осваивать этот продукт питания. Тем более, что есть такие классные рецепты из этой муки.

    Ответить
  6. Ни разу не готовила, но думаю что и правда вкусно. Спасибо за вкусные рецепты!

    Терка у вас забавная, впервые такую вижу!))

    Ответить
    1. Обязательно попробуйте! Вкусно и полезно)

      Ответить
  7. Раиса:

    Я в восторге, нереально вкусно!) Два дня подряд делала на завтрак.

    Ответить
    1. Не поверишь, попробовав первый раз поступила так же) Пока сыр не иссяк в холодильнике)))

      Ответить
  8. Анастасия:

    Дарья, спасибо за рецепт!

    Действительно, вкусно, свежо и очень легкие и воздушные! Кстати, цельнозерновую муку брала ржаную, т.к. другой под рукой не было.

    Ответить
    1. Спасибо вам что заглянули и поделились результатом!)

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ОБ АВТОРЕ
фото автора
Здравствуйте, друзья и гости моего блога! Меня зовут Даша. Я люблю вкусную, полезную и красивую еду. Перейдя на правильное питание, я открыла для себя огромный мир совершенно новых вкусовых ощущений. Этим хочу поделиться и с Вами.
ГРУППА В КОНТАКТЕ
РЕКЛАМА