Салат с моцареллой и помидорами черри

Делюсь с вами очередным рецептом своего ужина. Это мой любимый салат с моцареллой и помидорами черри, который я готовлю и ем как основное блюдо. Он прекрасно насыщает организм, но не оставляет ощущения или чувства тяжести. Напротив, легкость и бодрость идут бонусом вместе с приятным послевкусием.
Готовится этот салат просто и быстро, а получается ярко и вкусно.

Готовьте овощные салаты как можно чаще. Ведь, клетчатка, входящая в их состав, так же важна для нашего организма, как белки, жиры и углеводы. Она выводит из организма холестерин, усиливает перистальтику кишечника и нормализует жировой обмен. Поэтому, обязательно включайте в свой рацион питания больше полезной зелени и овощей.

Как приготовить Салат с моцареллой
и помидорами черри

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Все ингредиенты берутся произвольно

  • свежий шпинат,
  • помидоры черри,
  • вареные перепелиные яйца,
  • сыр моцарелла (в шариках),
  • черные оливки или маслины (без косточек),
  • очищенные кедровые орешки,
  • оливковое масло,
  • соль и черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Салат с моцареллой и помидорами черри мы будем готовить и, одновременно, сервировать. Перемешивать его ни в коем случае не рекомендую, дабы не нарушить его красоты и не испортить аппетитного содержания.

— выкладываем на дно салатной тарелки часть листьев шпината (предварительно помыв и высушив!)
— перепелиные яйца очищаем от скорлупы и, вместе с помидорами черри, разрезаем на половинки
— маслины (оливки) нарезаем колечками

— в произвольном порядке выкладываем на шпинат дольки яиц, помидоры черри и цельные шарики моцареллы
— поверх всей этой красоты раскидываем горсть колец из маслин (оливок).
— приправляем салат с моцареллой специями и сдабриваем (без фанатизма) оливковым маслом.
Вместо масла можно использовать соус-заправку: 1/3 ч.л. горчицы + 2 ст.л. оливкового масла + 1 ч.л. сока лимона + соль по вкусу. Это для тех, кто любит экспериментировать.
— сверху добавим еще несколько листьев шпината и щедро посыплем салат кедровыми орешками

Наш яркий, аппетитный салат из моцареллы и помидоров черри готов. Приятной, Вам, трапезы!

Если Вам понравился мой салат, поделитесь, пожалуйста, рецептом с друзьями —
нажмите ниже на кнопочки соц.сетей. Буду Вам очень благодарна!

(голосов: 7, в среднем: 5,00 из 5) плохосреднехорошоочень хорошоотлично
Загрузка...
пер. Владивостокский д.3пер. Владивостокский д.3 Оренбургская обл. г. Орск +79198400160
Обсуждение: 9 комментариев
  1. Надежда:

    Белиссимо!Замечательный легкий салат, я бы даже сказала в некотором роде закуска.Вкус Италии!

  2. Алена:

    Очень понравился Ваш салат в итальянском стиле. Шпинат, моцарелла, помидоры и маслины сочетаются идеально. Спасибо за рецепт)

  3. Екатерина:

    Я люблю такие салаты, свежие, вкусные и полезные! Спасибо за рецепт)

  4. нина:

    Я вообще люблю салаты с моцареллой. Думаю очень вкусно. Скоро ДР у меня, приготовлю.

  5. Геннадий:

    Отличный салат, спасибо!

  6. Алла:

    Я тоже готовлю такой салатик, только без яиц. Но вы правы,они здесь будут очень кстати.

  7. Ольга:

    Приготовила салатик по Вашему рецепту. Вкус превзошел все ожидания! Спасибо, теперь это будет одно из моих любимых блюд.

  8. нелли:

    Спасибо за идею салата, готовила, очень вкусно! Мужу добавила вареное куриное филе.

    • Даша:

      Нелли, здорово, что тебе понравилось!) Куриное филе отличное дополнение!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Группа в Контакте
© 2016 Dasha Smirnova
Все права защищены. Копирование материалов без разрешения автора запрещено.